- TDD Ristorante 4a
Samstag 19/o7/2014
2o Uhr
Platz der Luftbrücke
Tempelhofer Damm 2
1.Stock / 2o Uhr
12101 Berlin
ON THE MENU & IN THE KITCHEN
Anne, Teresa, Frenkie & Markus
#MARKUSHATMALDENBESTENTOFUGEMACHTDENICHKENNE
#ANNEKANNAUCHTANZEN
#FRENKIEKOCHTEHGERN
#TERESAPROFESSIONAL
- Im Voraus / Up-front
- GEBACKENE OLIVEN
BACKED OLIVES
- Salat / Starter
- GERÄUCHERTES LAMM + WILDKRÄUTERSALAT
+ GERÖSTETE ROTE & GELBE BEETE
SMOKED LAMB + WILD HERB SALAD + SMOKED YELLOW & RED BEET
oder/or
ZUCCHINI + PERLGRAUPEN + EINGELEGTE ZITRONE
ZUCCHINI + PEARL BARLEY+ LEMON PICKLES
- Haupt / Main
- RICOTTA GNUDIS + PFIFFERLINGE + SALBEIBUTTER
RICOTTA GNUDIS + CHANTERELLE+SAGE BUTTER
- Nach / Laters
- HIMBEER RIESLING SORBET + KARDAMOM HAFERMEHL PLÄTZCHEN
= ICE CREAM SANDWICH
RASPBERRY RIESLING SORBET + CARDAMOM OATS COOKIE
= ICE CREAM SANDWICH
- An der Bar:
Selfmade Stachelbeer Schnaps, Weisser Burgunder, Primitivo, Crémant,
Grapefruit Gin & Mules
- R´n B Music